ハナビラタケに栄養や副作用はある？どこで売ってる？

最近健康に良いということで人気が出ていて、”幻のキノコ”とも呼ばれるハナビラタケをご存知でしょうか？

テレビで紹介されることも多く、それによって存在を知る方も多いと思います。

この記事ではハナビラタケには栄養や副作用があるのかどうか、そしてどこで購入できるのかを紹介していきます！

ハナビラタケ（花びら茸）とは

ハナビラタケは薄く白い花びらのようなものが集まったキノコで、珊瑚のように美しいことでも有名です。

大きいものではバレーボールほどのサイズになります。

天然のハナビラタケは関東以北の標高1000m以上の亜高山帯にしか自生せずとても珍しいことから”幻のキノコ”と呼ばれています。

とてもデリケートなためつい最近まで人工栽培の方法が確立されていなかったことから、花びら茸の国内の全キノコ生産量のに占める割合は僅か0.02％しかないそうです。

とても貴重なキノコであることがわかりますね！

栄養の豊富なキノコでありながらしっかり食用キノコとしての側面もあり、主張が強くなく食べやすい味とキクラゲのようなコリコリとした食感で人気があります。

株式会社インタートレードによると、ハナビラタケにはとても栄養があります。

ハナビラタケにはβ1-3Dグルカンと呼ばれる成分が他のキノコより飛び抜けて多く含まれており、免疫機能に作用することが確認されています。

またキノコ類は食物繊維が多く含まれていることで有名ですが、ハナビラタケは一般的に豊富に食物繊維が含まれているまいたけより1.5倍も多く食物繊維が含まれています。

ハナビラタケには抗酸化作用があることからガンの治療に役立つことが期待されていますが、現状はまだ明確な有用性は証明されていないようです。

癌患者の方におけるハナビラタケの有用性や副作用を示す論文や報告はなく、あまり研究されていないのが現状です。
ライフライン21がんの先進医療

ハナビラタケ専門店によると、基本的にハナビラタケには副作用はありません。

食物繊維が豊富であるため、食べ初めにお腹が緩くなることはあるそうですが、継続的に食べているとそれ以前よりもお腹の調子が良くなるそうです。

また、キノコアレルギーの方はハナビラタケの問題ではなくアレルギー症状が出ることがあるため注意してください。

前述した通りハナビラタケはとても稀有なキノコなので、まだ全国の一般的なスーパーで広く販売されてはいません。

一部のエリアの店舗や道の駅でしか購入することができないため、基本的にはオンラインショップで買うことをおすすめします。

専用のオンラインショップページもありますが、楽天市場では簡単に購入することができます。

またキノコ類が苦手という方も、100％粉末の「スーパーハナビラタケ」であれば違和感なく飲むことができます。

楽天であれば送料無料でポイントもつくことを考えるとお得なのではないでしょうか？

今話題のキノコであるハナビラタケについて紹介しました。

キノコ好きの方にはもちろん、そうでない方にもおすすめの食材であることがわかっていただけたかと思います。

是非食べてみてください！